#ไม่อร่อยอย่าแดก
  • Lifestyle
  • Jul 25, 2019

อาหาร การกิน ประเด็นที่เกี่ยวข้องกับชีวิตมนุษย์เราในทุกๆ วัน  และสำหรับบางคน เรื่องกิน เป็นเรื่องใหญ่เสมอ ดังนั้นจึงไม่แปลกที่ ความอร่อย และความไม่อร่อย มักเป็นกระแสในสังคมตลอดมา โดยเฉพาะที่ ความอร่อยและไม่อร่อย ที่เป็นรสชาติที่เราไม่คุ้นเคย 

วิจัย FoodTrips ของ บริษัท นีลเส็น ประเทศไทย ระบุว่า ปัจจุบัน คนไทยทานข้าวนอกบ้านเพิ่มมากขึ้น เฉลี่ย 56 ครั้งต่อเดือน  นอกจากนี้สถิติที่คนไทยกินข้าวในบ้านยังเทไปที่การสั่ง อาหารเดลิเวอรี่ (Delivery) เจ้าต่างๆ อีกด้วย

เอาง่ายๆ ว่า เปอร์เซ็นต์ที่คนทำอาหารกินเองน้อยกว่าอะไรทั้งหมด ดังนั้นแล้วรสชาติอาหารที่เรากิน (นอกจากการทำรับประทานเอง ) จึงมีความเป็นสาธารณะมากขึ้น  คือ รสชาติไม่ได้ตามใจเราเสมอไปเหมือนทำเองที่บ้านตามรสมือที่เราคุ้นเคย อยากเน้นเค็ม เน้นเผ็ด ก็ตามใจเรา

ดังนั้นแล้วเรื่องรสชาติปากของเรามันจึงมีประเด็น อย่าง #ไม่อร่อยอย่าแดก แอชแทกที่โด่งดังในสื่อสังคมออนไลน์ อย่างทวิตเตอร์

โดยภายในแอชแทกนั้นเหล่าผู้เล่นทั้งหลายจะการบรรยายถึงรสชาติอาหาร แล้วติดแอชแทกไม่อร่อยอย่าแดก โดยมีจุดประสงค์เพื่อเตือนว่า อาหารอย่างนี้หรือประเภทนี้ที่ตนเองลองทานแล้วไม่อร่อย อย่าริไปทานตามเด็ดขาด!

แต่อนิจจา คนเรายิ่งห้ามเหมือนยิ่งยุ เพราะอาหารบางอย่างที่อยู่ใน #ไม่อร่อยอย่าแดก กลับมีผู้ซื้อมาลิ้มลองรสชาติ จน ขายดีในเชิงลบ คือการซื้อมาชิม แล้วติดแอชแทกนี้ เพื่อยืนยันว่า มันไม่อร่อยจริง ๆ อาหารหรือผลิตภัณฑ์นั้นได้กระแสบนโลกออนไลน์ไปดื้อๆ  ไม่แน่นี่อาจจะเป็นกลยุทธทางการตลาดในรูปแบบหนึ่งก็เป็นได้ ใครจะไปรู้

นอกจากกระแสชาเลนจ์รีวิวของใน #ไม่อร่อยอย่าแดก แล้ว ยังมีประเด็นที่น่าสนใจอีกเรื่องที่เกิดแฮชแท็กมาตีกระแสดังกล่าว คือ #แดกไม่เป็นอย่าแดก เนื่องจากผู้ใช้โซเชียลมีเดียบางคนมีความคิดเห็นว่า อาหารบางอย่างที่อยู่ใน  #ไม่อร่อยอย่าแดก นั้นกลับมีรสชาติอร่อย และอาหารบางอย่างต้องเข้าใจในวัตถุดิบด้วยถึงจะรับรู้ว่ารสชาติอร่อยของนั้นเป็นอย่างไร ซึ่งทั้งสองแฮชแท็กนี้ก็มีผู้ที่ทั้งเห็นด้วยและไม่เห็นด้วย

เมื่อท่านผู้อ่านอ่านมาถึงท่อนนี้แล้วกำลังคิดในใจว่า เอ๊ะ! แล้วสรุปเราจะเชื่อแอชแทกไหนได้บ้าง เราต้องขอกล่าวว่า เรื่องอาหาร และรสชาตินั้นเป็น ไลฟสไตล์ อย่างหนึ่ง ซึ่งมักจะมีความหลากหลายเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว เธอชอบอันนั้น ฉันชอบแบบนี้ 

การรับประทานอาหารขึ้นอยู่กับความพึงพอใจของผู้ทาน  การอ่านหรือดูแฮชแท็กไหนก็แค่ประกอบการตัดสินใจ  เพราะเรื่องรสชาติเป็นยังไงก็ต้องลิ้มลองเอง

 

 

Bottom Line เป็น News Magazine Onlineที่ยึด “ความน่าเชื่อถือ” บนพื้นฐานความเป็น “สื่อสารมวลชน” ผ่านการนำเสนอในรูปแบบ Story Telling อันเป็นเอกลักษณ์

Bottom Line เป็น News Magazine Onlineที่ยึด “ความน่าเชื่อถือ” บนพื้นฐานความเป็น “สื่อสารมวลชน” ผ่านการนำเสนอในรูปแบบ Story Telling อันเป็นเอกลักษณ์ เราจะเป็น “เพื่อน” ที่คนอ่านทั้ง “เอามัน” และ “เอาเรื่อง”

เชื่อใจได้ตลอดเวลา ในวันที่ทุกคนเล่นบท “สื่อ” บนพื้นที่ข่าวสารอันเชี่ยวกรากในโลกออนไลน์ แต่ “ความน่าเชื่อถือ” มักเป็นสิ่งที่ผู้คนมองหาเสมอเมื่อต้องการ “ใช้ข่าว” สักชิ้น ไม่ว่าจะเพื่อ “บอกเล่า-อ้างอิง-วิเคราะห์” ก็ตาม

  • About
  • Contact
  • For Advertiser
  • Want to become an author?