เที่ยวเท่ๆ ที่ "บุรีรัมย์" ปักหมุด 5 จุดสุดฟิน
  • Lifestyle
  • Aug 28, 2019

จริงๆ แถวภาคอีสานก็มี ที่เที่ยว เยอะนะ ถ้าคุณกำลังมองหาที่เที่ยวสุดชิค ถ่ายรูปสวยๆ แต่เบื่อจะไปเที่ยวที่เดิมๆ งั้นลองไปเที่ยวบุรีรัมย์ ดูสิ! จะบอกว่าทุกวันนี้บุรีรัมย์ทันสมัยมากขึ้นกว่าเดิมเยอะ!

ถ้าไม่นับสนามฟุตบอลธันเดอร์ คาสเซิล สเตเดียม ที่ผ่านมาตรฐานจากฟีฟ่า และสนามแข่งรถอินเตอร์เนชั่นแนล เซอร์กิต ที่ผ่านมาตรฐานของสหพันธ์รถยนต์ระหว่างประเทศแล้ว (ซึ่งก็ยิ่งใหญ่อลังการเหมาะแก่การไปเยือน) บุรีรัมย์ ยังมีแหล่ง Hang Out สุดชิค เอาไว้ต้อนรับนักท่องเที่ยวสายฮิปสเตอร์อีกมากมายนับไม่ถ้วน ซึ่งไม่นานมานี้ ททท. ได้แนะนำเส้นทางท่องเที่ยวเชิงอาหาร I-san Coolinary สร้างประสบการณ์ใหม่ในการเดินทางสู่ภาคอีสาน เชื่อมโยงการท่องเที่ยวที่น่าสนใจของจังหวัดบุรีรัมย์และสุรินทร์ ให้ขาเที่ยวรุ่นใหม่ได้เปิดประสบการณ์การกินอยู่แบบวิถีไทยอย่างมีสไตล์

ถ้ายังไม่แน่ใจว่าจะไปเที่ยวบุรีรัมย์ดีมั้ย? มาดูรีวิวที่กินที่เที่ยวในบุรีรัมย์กันก่อน เราจะพาไปชิมอาหารอร่อยๆ และเที่ยวสนุกพร้อมกับถ่ายรูปสวยๆ หลากหลายจุดหมายสุดเท่ในบุรีรัมย์ มาเช็กลิสต์รัวๆ ทางนี้เลย

- บ้านพีท กุ้งจ่อมประโคนชัย -

พูดถึงอาหารการกินของชาวบุรีรัมย์ นอกจากเมนูอีสานโดยทั่วไปแล้ว หลายคนคงได้ยินชื่อเสียงของ "กุ้งจ่อม" เพราะที่อำเภอประโคนชัย เป็นแหล่งผลิตกุ้งจ่อมที่ขึ้นชื่อ ด้วยสูตรการหมักด้วยน้ำปลาอย่างดี เน้นคุณภาพและความสะอาด กุ้งจ่อมของประโคนชัยเป็นภูมิปัญญาการถนอมอาหารที่ตกทอดกันมารุ่นสู่รุ่น จึงยังคงเป็นอาชีพที่สร้างรายได้ให้กับชาวประโคนชัยมายาวนาน บางเจ้าที่มีชื่อเสียงมีกำลังผลิตจำนวนหลายตันต่อปี

ร้านอาหารอร่อยที่อยากแนะนำเมื่อคุณมาเที่ยวบุรีรัมย์ก็คือ "ร้านบ้านพีท" ร้านอยู่ในตัวอำเภอประโคนชัย ร้านนี้นำกุ้งจ่อมมาประยุกต์เป็นเมนูต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นยำกุ้งจ่อม กุ้งจ่อมผัดทรงเครื่อง หลนกุ้งจ่อม หรือ ไข่เจียวกุ้งจ่อม นอกจากนั้นก็มีเมนูทั่วไปอีกมากมายรอต้อนรับในบรรยากาศสบายๆ ริมบึง

- เชฟพลัส คาเฟ่ แอนด์ บิสโทร - 

แต่ถ้าจะหาร้านอร่อยในตัวเมืองบุรีรัมย์ แถมยังมีเมนูกุ้งจ่อมชื่อดังให้ชิม เราแนะนำให้ไปที่ร้าน "เชฟพลัส คาเฟ่ แอนด์ บิสโทร" เป็นร้านอาหารไทย-ยุโรป โดยเชฟพลัส - พัฒนา ผ่องบุพกิจ ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารยุโรป แต่เขาก็ยังนำเสนอเมนู “กุ้งจ่อมผัดทรงเครื่อง” เป็นอีกทางเลือกภายในร้านด้วย

นอกจากนั้นยังมีเมนูสไตล์อีสานที่น่าสนใจอีกหลายจาน เช่น ซี่โครงหมูย่างสมุนไพร เสิร์ฟบนเขียงไม้มะขาม คอหมูย่างน้ำจิ้มแจ่วลาวา เสิร์ฟบนแผ่นหินเก็บความร้อน เป็นต้น

- เขากระโดง จุดชมวิวบุรีรัมย์ -

มาเที่ยวบุรีรัมย์ทั้งทีก็ต้องขึ้นไปเที่ยวที่ "วนอุทยานเขากระโดง" สถานที่ประดิษฐานรอยพระพุทธบาทจำลอง และ "พระสุภัทรบพิตร" พระพุทธรูปองค์ใหญ่คู่เมืองบุรีรัมย์ และเป็นจุดชมวิวเมืองบุรีรัมย์ในมุมสูงได้อย่างสวยงาม และเขากะโดงยังเป็นหนึ่งในภูเขาไฟที่ดับสนิทแล้ว ปัจจุบันมีสะพานข้ามปากปล่องภูเขาไฟให้เดินเล่นอีกด้วย

- ชมธารน้ำแร่ ท่องเที่ยววิถีชุมชน -

"บ้านซับสมบูรณ์" อำเภอโนนสุวรรณ เป็นจุดหมายปลายทางท่องเที่ยวอีกแห่งที่น่าสนใจ ดินแดนแห่งนี้ได้สมญานามว่าเป็น "ดินแดนฟ้าประทาน" เพราะเดิมที่เคยแห้งแล้งแต่กลับชุ่มเย็นด้วย "ธารน้ำแร่" ที่เกิดขึ้นหลังจากการเปลี่ยนแปลงของเปลือกโลกเมื่อปี พ.ศ.2547 ชาวบ้านขุดค้นพบบ่อน้ำแร่ที่ไหลพุ่งออกมา มีการตรวจสอบจนรู้ว่าเป็นน้ำแร่ที่มีประโยชน์ ทำให้ชุมชนแห่งนี้มีเสน่ห์ที่เก๋ไก๋ไม่เหมือนใคร

ไฮไลต์ของที่นี่คือ ชาวบ้านใช้น้ำแร่ในการเพาะปลูกเห็ดโคนญี่ปุ่น ซึ่งเป็นอาชีพที่สร้างรายได้ให้กับชาวบ้าน เห็ดโคนญี่ปุ่นไม่ได้ปลูกกันง่ายๆ แต่ที่บ้านซับสมบูรณ์กลับปลูกได้ผลผลิตดี ด้วยน้ำแร่และสภาพอากาศที่เหมาะสม จนสามารถส่งขายไปยังแถบวังน้ำเขียวและตลาดไทย นอกจากนั้นธารน้ำแร่ทั้งจากบ่อผุดและใต้ดินที่ไหลลงไปสู่บึงประจำหมู่บ้านซึ่งใช้สำหรับเลี้ยงปลา เลี้ยงกุ้ง ปลูกพืชผักได้งามมาก ทั้งสด หวาน กรอบ

- เพ ลา เพลิน เที่ยวถ่ายรูปสวยเป๊ะ -

"อุทยานดอกไม้ เพ ลา เพลิน" เป็นชื่อที่นักท่องเที่ยวรู้จักกันดี ด้วยความครบวงจรของสถานที่ มีทั้งที่พัก สวนดอกไม้ ร้านชอปปิ้งสินค้า ร้านอาหาร และโซนกิจกรรม DIY แนะนำให้เดินเข้าไปชมสวนดอกไม้เมืองหนาว ที่ชูช่อรออยู่ตลอดทั้งปี  หรือจะเลือกทำกิจกรรม DIY อย่างการทำผ้ามัดย้อม หรือจะเล่นกิจกรรมแนวแอดเวนเจอร์ก็ได้เช่นกัน

ถ้าเที่ยวจนเหนื่อยและหิวขึ้นมา ก็ไปดับความหิวกันที่ร้าน "เพ ลา ภิรมย์" กันได้ เขามีเมนูให้เลือกหลากหลายอย่าง เช่น ขาหมูเพลาเพลิน ที่การันตีด้วยรางวัลแชมป์ประกวดขาหมูบุรีรัมย์ 2 ปีซ้อน รวมทั้งเมนูจากกุ้งจ่อม และตบท้ายด้วยของหวานอย่าง ไอศกรีมโฮมเมด ที่ทำจากผลไม้ในสวนของเพ ลา เพลิน

ใครที่พอจะมีเวลาว่างและอยากไปเที่ยวต่างจังหวัด แต่ยังไม่มีไอเดียว่าจะไปเที่ยวไหน? ลองมาปักหมุดเที่ยวบุรีรัมย์ดูสักทีก็น่าจะดีเหมือนกันนะจ๊ะ

Traveler’s Guide

Best season: เที่ยวได้ตลอดทั้งปี

Getting there: บินตรงจากกรุงเทพฯ-บุรีรัมย์ มีเที่ยวบินวันละหลายเที่ยว ใช้เวลาเดินทางประมาณ 55 นาที สนามบินบุรีรัมย์ตั้งอยู่ในอำเภอสตึก ห่างจากตัวเมืองประมาณ 30 กิโลเมตร

Overnight: ที่พักในบุรีรัมย์มีหลายราคา หลายสไตล์ เช่น อมารี บุรีรัมย์, ลอฟต์ บุรีรัมย์, ครอสทู ไวบ์ บุรีรัมย์, เบสเวสเทิร์นรอยัล, เพลาเพลิน บูติค รีสอร์ท, พนมรุ้งบุรี บุรีรัมย์, คลิมโฮเต็ล บุรีรัมย์ เป็นต้น

Souvenirs: กุ้งจ่อม ผ้ามัดย้อม 

More info: ททท.สำนักงานสุรินทร์ โทร. 044 514 447-8

Bottom Line เป็น News Magazine Onlineที่ยึด “ความน่าเชื่อถือ” บนพื้นฐานความเป็น “สื่อสารมวลชน” ผ่านการนำเสนอในรูปแบบ Story Telling อันเป็นเอกลักษณ์