ลองรึยัง? "ราเมนชามยักษ์" สุขุมวิท26 ไปกินก่อนร้านจะปิด!
  • Lifestyle
  • Oct 4, 2019

เชื่อว่าคนที่ชอบกินราเมนญี่ปุ่น ไม่มีใครที่ไม่รู้จักร้านราเมนชามยักษ์เจ้าดัง ย่านพร้อมพงษ์ (สุขุมวิท26) ร้านนี้แน่นอน โดยเฉพาะคนที่อยากไปประลองฝีมือการกินไม่อั้น และวัดปริมาตรความจุของกระเพาะอาหารของตัวเอง หลายคนเคยไปต่อกรกับราเมนร้านนี้มาแล้วแต่ก็ต้องพ่ายแพ้กลับมาเกือบทุกราย ด้วยความเยอะ ใหญ่ ใส่เครื่องจัดเต็มแบบไม่ยั้งมือของเจ้าของร้าน

ร้านราเมนขวัญใจมหาชนคนกินจุที่ว่าก็คือ The Grand Ramen Umai เลื่องลือเรื่องราเมนชามใหญ่ยักษ์อลังการ มีไม่กี่คนที่มาท้าประลองแล้วกินหมดชาม!

เมื่อนานมาแล้ว...ผู้เขียนเองก็เคยไปท้าประลองความใหญ่ยักษ์ของราเมนที่ร้านนี้มาแล้วเช่นกัน ทางร้านมีราเมนให้เลือก 3 ขนาด คือ เล็ก กลาง ใหญ่ ตอนแรกก็ว่าจะจัดชามใหญ่ที่สุดมาเลย แต่พอไปเห็นของจริงที่คนอื่นสั่งก่อนหน้านั้นแล้ว โอ้โห...รีบลดขนาดลงมาแทบไม่ทัน! เพราะมันใหญ่มากจริงๆ ไม่ได้ใหญ่แค่ชามนะ เส้นราเมนก็ให้เยอะมากแบบแน่นชาม ส่วนหมูชาชูหรือไก่ทอดก็มาชิ้นหนาๆ ใหญ่ๆ ยังกับสเต๊กหมูสเต๊กไก่ แล้วไหนจะไข่ต้มอีก เห็นทีจะไม่ไหวเลยขอลดเหลือไซส์กลางก็พอ เพราะอยากสั่งเมนูอื่นด้วย

ตอนนั้นไปกัน 3 คน สรุปว่าพวกเราสั่งเมนูราเมนหน้าไก่ทอดกับข้าวแกงกะหรี่หน้าหมูทอด แค่ 2 อย่างเท่านั้นเพราะกลัวกินไม่หมด พอลงมือจ้วงกินหนุบหนับๆ ก็เกือบจะไม่หมดจริงๆ ด้วย นี่ขนาดกิน 3 คนนะ!

สำหรับเรื่องรสชาตินั้น ส่วนตัวผู้เขียนคิดว่าอาจจะไม่ได้อร่อยล้ำโอชารสเหมือนร้านดังๆ ที่นำเข้าจากญี่ปุ่น แต่เชื่อเถอะว่าไม่ผิดหวัง ทานได้อร่อยในระดับดีเลยแหละ เมื่อบวกกับปริมาณที่ได้ก็ถือว่าคุ้มค่าคุ้มราคามากๆ ความดีงามของร้านนี้อีกอย่างคือ มีน้ำชาให้ดื่มฟรี แถมพี่เจ้าของร้านก็น่ารัก เป็นกันเองสุดๆ ระหว่างนั่งจ้วงราเมนกับข้าวแกงกะหรี่ เราก็สังเกตเห็นแผ่นกระดาษที่เขียนข้อความและวาดรูปด้วยลายมือในทำนองขำขัน แปะอยู่ตามผนังร้าน กินไปอ่านไปก็เพลินดี

ล่าสุด...ได้ยินข่าวแว่วๆ มาว่าพี่เชฟเจ้าของร้านป่วยหนักจนต้องเข้าโรงพยาบาล เพื่อเข้ารับการรักษาโรคไตและโรคเกี่ยวกับกระดูก ร่างกายอ่อนแอจนต้องหยุดขายและปิดร้านไปตั้งแต่ช่วงเดือนกันยายน 2562 ที่ผ่านมา และมีป้ายประกาศที่เฟซบุ๊คแฟนเพจว่าจะขอลาหยุดยาวรักษาตัว 1 เดือนเต็มๆ พร้อมเปรยๆ ว่าอาจจะปิดร้านถาวรเพราะร้านขาดทุนมานานหลายเดือนแล้ว

แต่หลังจากนั้นไม่นาน ลูกค้าขาประจำก็เข้ามาให้กำลังใจเจ้าของร้านอย่างล้นหลาม และยังอยากให้ขายราเมนในตำนานนี้ต่อไป พร้อมบอกให้รักษาตัวเองให้หายเร็วๆ เมื่อลูกค้าพร้อมจะสนับสนุนแบบนี้ พี่เจ้าของร้านจึงกลับมาเปิดร้านต่ออีกครั้งเมื่อช่วงกลางเดือนกันยายน (ไม่ได้หยุดยาวเต็มเดือนอย่างที่ประกาศไว้ตอนแรก) หลังจากกลับมาเปิดร้านขายราเมนต่อ ก็ไม่ได้ราบรื่นเหมือนเดิมนัก มีเปิดร้านสลับกับปิดร้านบ้าง เพราะยังป่วยและยังต้องไปโรงพยาบาลอยู่ มีใจสู้จริงๆ แต่ทั้งนี้ก็อาจจะขายต่อถึงแค่สิ้นเดือนตุลาคม 2562 เท่านั้น ลูกค้าคงต้องเอาใจช่วยและติดตามประกาศกันต่อไป

เอาเป็นว่าใครชอบกินราเมนญี่ปุ่น และอยากไปท้าประลองความกินจุของตัวเองสักครั้ง ก็ลองแวะไปชิมราเมนร้านนี้ดู เป็นการให้กำลังใจและช่วยสนับสนุนเจ้าของร้านไปในตัวด้วย แต่ก่อนไปต้องเช็คก่อนว่าร้านเปิดหรือเปล่า สามารถเช็คได้ที่หน้าเพจเฟซบุ๊คของทางร้าน

-Side Dish-

พิกัด: สุขุมวิท26

ราคา: 99 บาท / 200 บาท / 300 บาท / 500 บาท

เมนูหลัก: ราเมนน้ำซุป 3 รส ได้แก่ ซุปเกลือ, ซุปเต้าเจี้ยว, ซุปซีอิ๊วญี่ปุ่น และข้าวแกงกะหรี่

วัน-เวลาบริการ: อังคาร-อาทิตย์ เวลา 11.00 - 23.30 น. (บางวันก็ปิด 21.00 น.) หยุดวันจันทร์

การเดินทาง: แนะนำให้เดินทางด้วยรถไฟฟ้า BTS มาลงที่สถานีพร้อมพงษ์ แล้วเดินไปที่ซอยสุขุมวิท26 พอเลี้ยวเข้าซอยมาแล้วเดินต่ออีกไม่ถึง 100 เมตร จะเจอร้านอยู่ขวามือ

-----------------------------

อ้างอิง: https://www.facebook.com/pg/RamenPhikhat/photos/?ref=page_internal

เชื่อว่าคนที่ชอบกินราเมนญี่ปุ่น ไม่มีใครที่ไม่รู้จักร้านราเมนชามยักษ์เจ้าดัง ย่านพร้อมพงษ์ (สุขุมวิท26) โดยเฉพาะคนที่อยากไปท้าประลองความจุของกระเพาะอาหารของตัวเอง หลายคนเคยไปต่อกรกับราเมนร้านนี้มาแล้วแต่ก็ต้องพ่ายแพ้เกือบทุกราย ด้วยความเยอะ ใหญ่ ใส่เครื่องจัดเต็มแบบไม่ยั้งของเชฟ ล่าสุด...ได้ยินข่าวว่าพี่เชฟเจ้าของร้านป่วยหนัก และอาจจะปิดร้านถาวร เอาเป็นว่าใครชอบกินราเมนญี่ปุ่นก็ลองแวะไปชิมราเมนร้านนี้ดู เป็นการให้กำลังใจและช่วยสนับสนุนให้ร้านในตำนานนี้อยู่ต่อไป

นักข่าว นักหนังสือพิมพ์ ที่ทำงานในแวดวงสื่อสารมวลชนทั้งในแพลตฟอร์มหนังสือพิมพ์และออนไลน์ ชอบท่องโลกกว้างเป็นชีวิตจิตใจ ไม่พลาดที่จะค้นหาประสบการณ์ใหม่ๆ จากการกิน ดื่ม เที่ยว ไปพร้อมกับเพิ่มทักษะ Self-Development ในทุกๆ จังหวะของชีวิต